Cookbooks - Kucharskie

All prices are in Canadian dollars.
Wszystkie ceny w dolarach kanadyjskich.

1000 POTRAW NA POLSKIM STOLE. Dania wykwintne i codzienne, Wyd. Twoj Styl, Warszawa 2004, kar., s. 498, il. kol., 26x20 cm

Latwe do wykonania potrawy. Przepisy najlepszych szefow restauracji europejskich.

65.00
ADAMCZEWSKA Barbara, Gorace kolacje, Proszynski i S-ka, Warszawa 2004, br., s. 94, il. kol.

75 przepisow kulinarnych.

7.00

ADAMCZEWSKA Barbara, Jedna potrawa – kilka dan, Proszynski i S-ka, Warszawa 2006, br., s. 96, il. kol.

62 przepisy na potrawy z pozostalosci po potrawach z poprzednich dni.

7.00

ADAMCZEWSKA Barbara, Nowosci na talerzu, Wyd. Nowy Swiat, Warszawa 2006, br., s. 143, il. kol.

Przewodnik po malo znanych produktach, polproduktach i gotowych wyrobach. Ponad 100 przepisow.

17.00
ADAMCZEWSKA Barbara, Posilki wzmacniajace, Proszynski i S-ka, Warszawa 2005, br., s. 94, il. kol.

121 przepisow kulinarnych.

7.00
ADAMCZEWSKA Barbara, Potrawy na skromna kieszen, Proszynski i S-ka, Warszawa 2004, s. 94, il. kol.

107 przepisow kulinarnych.

7.00
ADAMCZEWSKA Barbara, Potrawy postne, Proszynski i S-ka, Warszawa 2006, br., s. 94, il. kol.

62 przepisy dan bezmiesnych ( m. in. zupy, placki, knedle, zapiekanki).

7.00

ADAMCZEWSKI Piotr, Krwawa historia smaku, Wyd. Nowy Swiat, Warszawa 2008, br., s. 127, il. kol.

Historia kilku produktow o ktore niegdys toczono wojny (jak np. kawior, cynamon, herbata) i ponad 100 przepisow.

17.00
BACHANEK-ZIENKIEWICZ Teresa, ZIENKIEWICZ Ryszard, 100 francuskich potraw z polskich jarzyn, Polonia, Warszawa 1990, br., s. 126+45, il. kol. 12.00
BIENCZYK Marek, Kroniki wina, Wyd. Sic!, Warszawa 2001. kar., s. 293

Felietony publikowane w Magazynie „Gazety Wyborczej”, ktorych glownym tematem jest wino.

24.00
BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Nowoczesna kuchnia polska, Wyd. R-Press, Rzeszow 2007, br.

18 ksiazek o objetosci 64 stron, bogato ilustrowanych kolorowymi zdjęciami. 540 przepisow potraw tradycyjnie polskich i inspirowanych kuchniami europejskimi.
Tytuly poszczegolnych tomow:
1. Przekaski zimne
2. Przekaski cieple
3. Salatki
4. Zupy
5. Pierogi, nalesniki, placki
6. Makarony i kluski
7. Potrawy z kaszy i ryzu
8. Warzywa
9. Grzyby
10. Ryby
11. Drob
12. Wieprzowina
13. Wolowina i cielecina
14. Baranina i jagniecina
15. Dziczyzna
16. Slodkie wypieki
17. Desery
18. Przetwory i nalewki

79.00
BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Przekaski zimne, Wyd. R-press, Rzeszow 2007, br.,  s. 64, il. kol., ser. Nowoczesna kuchnia polska

Przepisy kulinarne.

7.00
BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Ryby, Wyd. R-press, Rzeszow 2007, br.,  s. 64, il. kol., ser. Nowoczesna kuchnia polska

Przepisy kulinarne.

7.00
BIKONT Piotr, MAKLOWICZ Robert, Slodkie wypieki, Wyd. R-press, Rzeszow 2007, br.,  s. 64, il. kol., ser. Nowoczesna kuchnia polska

Przepisy kulinarne.

7.00

BOCKENHEIM Krystyna, Przy polskim stole, WD, Wroclaw 2004, kar., s. 219, il, cz.-b. i kol., 20x14 cm, ser. A to Polska wlasnie

Bogato ilustrowana, barwna opowiesc o polskiej tradycji kulinarnej. W aneksie staropolskie przepisy.

30.00
BRODNICKI Pascal, Po prostu mi to ugotuj!, Media Worxx, Warszawa, kar., s. 104, 16x14 cm, il. kol.

Ksiazka kucharska francuskiego kucharza pracujacego w Polsce, znanego z wlasnego programu telewizyjnego.

15.00

BROCHARD Gilles, Herbaty swiata, Wyd. Twoj Styl, Warszawa 2004, br., s. 120, il. kol.

Przewodnik po swiecie herbaty. Legendy o jej powstaniu, rytualy parzenia, przeglad roznorodnych gatunkow, przepisy kulinarne. Pieknie wydana ksiazka.

23.00
CELCZYNSKA Jadwiga, 200 potraw z kaszy i maki. KAW, Warszawa 1990, s. 165, 16x12 cm

Ksiazka kucharska.

9.50
CHMIELOWSKA Danuta, Obiad nad Bosforem. Kuchnia turecka. Wyd. Watra, Warszawa 1990, br., s. 182, 12x16 cm, il. cz.-b.

Ksiazka kucharska.

9.00

CHOMICZ Aleksandra, Dary pol i lasow na naszych stolach, Proszynski i S-ka, Warszawa 2006, br., s. 95, il. kol.

101 przepisow potraw, przetworow i nalewek z dziko rosnacych roslin i owocow.

7.00
CHOMICZ Aleksandra, Tradycyjny stol swiateczny, Proszynski i S-ka, Warszawa  2004, br., s. 95, il. kol.

Ksiazka kucharska. 106 przepisow.

7.00

CIESLAK Jan, Domowy wyrob win, Wyd. Watra, Warszawa, br., s. 400

Klasyczny podrecznik wyrabiania w warunkach domowych win owocowych, miodow pitnych, nalewek, likierow, koktajli.

20.00
CWIERCZAKIEWICZOWA Lucyna, 365 obiadow. Wyd. 21, Warszawa 1911. Naklad i wlasnsc Jana Fiszera, Lwow - H. Altberg. REPRINT: WAiF, Warszawa 1988, im. plsk., s. 553+XXII

Najpopularniejsza polska ksiazka kucharska przelomu XIX i XX w.

TO SAMO, oprawa broszurowa: 17.00

32.00
CWIERCIAKIEWICZOWA Lucyna, Obiady na caly miesiac, Wyd. Videograf, Chorzow 2006, kar., s. 175, 17x12 cm

Przepisy na dania obiadowe. Wybor z „365 obiadów”.

18.00
CWIERCIAKIEWICZOWA Lucyna, Potrawy swiateczne, Wyd. Videograf, Chorzow 2006, kar., s. 178, 17x12 cm

Przepisy na potrawy wigilijne i bozonarodzeniowe, noworoczne i wielkanocne. Wybor z „365 obiadow”.

18.00

DARBONNE Caroline, GIRARD Sylvie, Kawy swiata, Wyd. Twoj Styl, Warszawa 2005, br., s. 120, il. kol.

Historia kawy, jej pochodzenie, sposoby palenia i parzenia, roznorodnosc smakow.  20 przepisow smakolykow stworzonych na bazie kawy.

19.00

DEBSKI Henryk, DEBSKA Danuta, Domowa kuchnia. Potrawy z warzywami przez caly rok, Wyd Amal-Servis, Warszawa 2004, kar., s. 720, il. kol, 24x17 cm

Wegetarianska ksiazka kucharska.

45.00
DESERY, Warszawa 2003, br., s. 48, il. kol., ser. Szybko i smacznie

Ksiazka kucharska.

7.00
DOBROWOLSKA Irena, Koszerne i trefne. Kuchnia izraelska. Wyd. Watra, Warszawa, s. 335, 12x16 cm

Obszerny szkic o zydowskich tradycjach kulinarnych i kilkaset przepisow.

14.00
FEDAK Alina, Kuchnia z kregu Zodiaku, Wyd. Migo, Warszawa 1992, kar., s. 375, il. cz-b.

Ksiazka kucharska.

20.00
FEDAK Alina, Przekladaniec imieninowy. Wyd. Watra, Warszawa 1991, br., s. 231, il. kol.

Ksiazka kucharska. Wykwintne potrawy na najpopularniejsze w Polsce imieniny.

14.50
FUTKOWSKA Joanna, WALECKA-ZDROIK Marta, Potrawy z grilla, Proszynski i S-ka, Warszawa 1997, br., s. 95, il. kol.

105 przepisów kulinarnych.

7.00

GALUSZKA Andrzej, Miody pitne, krupniki i piwa miodowe, Proszynski i S-ka, Warszawa 2006, br., s. 63, il. kol.

Poradnik. Wytwarzanie w warunkach domowych napojow miodowych.

14.00

GARNIER Isabelle, RENARD Helene, Kuchnia dobrego Boga czyli o swietych, swietach i swietowaniu, Wyd. m, Krakow 2006, br., s. 237

Opowiesc o francuskich przysmakach regionalnych wytwarzanych przez mnichow lub w jakikolwiek sposob zwiazanych z religia.

20.00
GOLD Lee, Zydowskie gotowanie, Wyd. Filar, Warszawa 2000, br., s. 127, il. kol., 23x22 cm

Ksiazka kucharska.

19.50

GORSKA Jolanta, Nasza Wielkanoc, Proszynski i S-ka, Warszawa 2005, br., s. 95, il. kol.

100 przepisow potraw wielkanocnych.

7.00
GRZYBY W KUCHNI ROZNYCH NARODOW ORAZ NA POLSKICH STOLACH. Wyd. REWERS, Bialystok 1991, br., s. 70, 24x17 cm

Ksiazka kucharska.

8.50
HOLUB Barbara, Przy wilenskim stole, KiW, Warszawa 1992, br., s. 247, il. cz.-b.

Rozmowy ze znanymi "wilniukami", m. in. o obyczajach kulinarnych. Przepisy potraw wilenskich.

15.50
HOLUB Barbara, Z rondlem i anegdota przez wieki, Wyd. "Przyjaciolka", Warszawa 1993, br., s. 160, 24x17 cm

Ksiazka kucharska. Przepisy ze starych ksiazek kucharskich, anegdoty.

16.00

HUSAIN Shehzvad, Kuchnia indyjska, Wyd. Parragon 2004, kar., s. 256, il. kol., 15x12 cm

120 przepisow kuchni indyjskiej.

18.00
JACHOWSKA Halina, Ciasta na Wielkanoc i inne okazje, Proszynski i S-ka, Warszawa 2003, br., s. 95, il. kol.

73 przepisy kulinarne.

7.00
JACHOWSKA Halina, Kuchnia jesienia, Proszynski i S-ka, Warszawa 2005, br., s. 94, il. kol.

76 przepisow kulinarnych.

7.00

JACHOWSKA Halina, Potrawy z owocami, Proszynski i S-ka, Warszawa 2006, br., s. 95, il. kol.

82 przepisy.

7.00
JAKIMOWICZ-KLEIN Barbara, Kuchnia goralska z przyprawami leczacymi, Wyd. Astrum, Wroclaw 2003, br., s. 131

Ksiazka kucharska.

12.00
JAKIMOWICZ-KLEIN Barbara, Kuchnia kresowa z przyprawami leczacymi, Wyd Astrum, Wroclaw 2003, br., s. 158

Ksiazka kucharska.

15.00
JUNG Anna Maria, Kuchnia czosnkowa. Porady praktyczne i interesujace przepisy. Wyd. Czasopism Wojskowych, Warszawa 1991, br., s. 103

Ksiazka kucharska.

9.50
JUNOSZA-STEPKOWSKA Elzbieta, Gwiazdy gotuja dla nas. Zbior 2. Wyd. Ty i Ja, Warszawa 1992, br., s. 171, il. cz.-b.

Wlasne przepisy kulinarne prezentuja znani aktorzy.

13.00
KASPRZYCKA Marzenna, Kuchnia polska tradycyjna, Wyd. Exlibris, Warszawa 2002, kar., s. 719, 24x17 cm

Ponad 1000 przepisow kuchni staropolskiej. Kuchnia kresowa, wina i nalewki. Nagroda dla najlepszej ksiazki kucharskiej w 2002 roku.

45.00

KHODOROWSKY Katherine, CHOUKROUN Gilles, Swiat przypraw, Wyd. Twoj Styl, Warszawa 205, s. 186, il. kol., 29x24 cm

Wszystko o przyprawach. 60 przepisow. Wydanie albumowe.

33.00
KIRSCH Maurice, Szparagi, WDW, Warszawa, kar., s. 64, il. kol.

Ksiazka kucharska.

15.00
KLAVINA Aina, 444 dania z ziemniakow. KAW, Szczecin 1991, br., s. 213, 16x12 cm

Ksiazka kucharska.

8.50
KLOSINSKA Anna, Polskie potrawy na swieta i karnawal, Proszynski i S-ka, Warszawa 2005, br., s. 95, il. kol.

99 przepisow kulinarnych.

7.00
KOTARSKA Elzbieta, Kuchnia egzotyczna w polskim domu. ALFA, Warszawa 1992, kar., s. 255, 24x17 cm

Ksiazka kucharska.

18.50
KOTARSKA Elzbieta, Salatki i surowki, Proszynski i S-ka, Warszawa 1996, br., s. 96, il. kol

Ksiazka kucharska.

7.00
KOZIOL Andrzej, Polski slownik kuchenny i biesiadny, Wyd. TEXT, Krakow,  br., s.336, il. cz.-b.

Proba przypomnienia najlepszych polskich tradycji kulinarnych. Hasla slownikowe, przepisy ze starych ksiazek kucharskich.

20.00

KUCHNIA GORALSKA, wybor Ewa Krasnopolska, Ad Oculos, Warszawa-Rzeszow 2007, br., s. 127

196 przepisow.

10.00

KUCHNIA KRESOWA, wybor Ewa Krasnopolska, Ad Oculos, Warszawa-Rzeszow 2007, br., s. 127

176 przepisow.

10.00
KUCHNIA POLSKA TRADYCYJNA, Wyd. Exlibris, Warszawa, 2002, kar., s. 719, 24x17 cm

Ponad 1000 przepisow kuchni staropolskiej. Kuchnia kresowa, wina i nalewki.

40.00

KULINARIA POLSKIE, Wyd. Skarbnica Wiedzy, Warszawa 2004, kar., s. 512, il. kol.

Ksiazka kucharska. Ponad 1000 przepisow tradycyjnej i wspolczesnej kuchni polskiej.

29.00
KULINARNA PODROZ PO POLNOCNEJ ITALII Z FL POLAND, Wyd. Adequat, Krakow, kar., s. 155, il. kol., 21x21 cm

Ksiazka kucharska.

25.00
KURCZAK, Warszawa 2003, br., s. 48, il. kol., ser. Szybko i smacznie

Ksiazka kucharska.

7.00

KURON Maciej, Co nieco do wypicia, WD, Wroclaw, 2001, br., s. 65, il. kol.

Przepisy na koktaile alkoholowe

9.50

KURON Maciej, Dania z wolowiny, WD, Wroclaw, 2002, br., s. 65, il. kol.

Ksiazka kucharska

9.50

KURON Maciej, Kuchnia azjatycka, WD, Wroclaw, 2002, br., s. 73, il. kol.

Ksiazka kucharska

9.50

KURON Maciej, Potrawy z ryb, WD, Wroclaw, 2001, br., s. 80, il. kol.

Ksiazka kucharska

9.50

KURON Maciej, Potrawy na Boze Narodzenie, WD, Wroclaw 2001, br., s. 65, il. kol.

Ksiazka kucharska.

9.00
KURON Maciej, Potrawy z grilla, WD, Wroclaw 2001, kar., s. 66, il. kol.

Ksiazka kucharska.

16.00
KURON Maciej, Wieprzowina jest smaczna, WD, Wroclaw 2001, br., s. 70

Ksiazka kucharska.

9.00

KURON Maciej, Zupy, WD, Wroclaw, 2001, br., s. 82, il. kol.

Ksiazka kucharska

9.50

LEMNIS Maria, VITRY Henryk, W staropolskiej kuchni i przy polskim stole. Interpress, Warszawa 1989, br., s. 332, il. cz.-b.

Ksiazka kucharska w formie gawedy nt. typowo polskiej kuchni. Ok. 100 klasycznych przepisow.

18.00

LIEBHEIT Hans W., Lody i sorbety, WDW, Warszawa, kar., s. 48, il. kol.

Ksiazka kucharska.

15.00
LIFSCHES Olga, A Slice O'Heaven. Cheesecake recipes. br., s. 101

Ksiazka kucharska.

10.00
LIS Elzbieta, Warzywne specjaly, Proszynski i S-ka, Warszawa 2004, br., s. 94, il. kol.

89 przepisow kulinarnych.

7.00
LUSSIANA Bernard, PININSKA Mary, Poland’s Gourmet Cuisine, Hippocrene Books, Nowy Jork 1999, kar., s.143, il.kol., 29x23 cm

Szef kuchni restauracji “Malinowa” Hotelu Bristol w Warszawie prezentuje przepisy stworzonych przez siebie wyszukanych  potraw. Wydanie albumowe

56.00
MAKARONY, Warszawa 2003, br., s. 48, il. kol., ser. Szybko & smacznie

Ksiazka kucharska.

7.00

MALLET Gina, Ostatnia szansa, zeby dobrze zjesc, Wyd. Twoj Styl, Warszawa 2006, br., s. 332

Historia zmiennych kolei losu podstawych skladnikow naszej diety. Autorka pyta dlaczego  zamiast cieszyc sie zywnoscia zaczelismy sie jej bac?

20.00
MARKUZA Biruta, Kolduny, cepeliny czyli kuchnia litewska, Wyd. Ostoja, Warszawa 1995, br., s. 79, il. cz.-b.

Ksiazka kucharska.

9.00
MARKUZA Biruta, Przyprawy z calego swiata, Wyd. Ostoja, Warszawa 1994, br., s. 64, il. cz.-b.

Ksiazka kucharska. Przeglad ok. 50 przypraw, przepisy z ich zastosowaniem.

8.00
MARTIN Pol, Sztuka gotowania na codzien. Brimar Publishing, Montreal 1994, kar., obw., s. 511, il. kol., 28x22 cm

Ksiazka kucharska. Ponad 400 przepisow, kazdy ilustrowany kolorowym zdjeciem.

35.00

MIAZGOWSKA Teresa, Kuchnia kaszubska, Proszynski i S-ka, Warszawa 2006, br., 95, il. kol.

101 przepisow.

7.00
MICHALIK Ewa, The Food and Cooking of Poland, Annes Publishing, Londyn 2008, kar., obw., s. 128, il. kol., 28x24 cm

Przepisy ponad 60 klasycznych  potraw kuchni polskiej. Ponad 300 kolorowych zdjec. Autorka jest zawodowym kucharzem w Londynie.

29.00
MICHALIK Malgorzata, LEBKOWSKI Marek, Wyposazenie kuchni i techniki gotowania, Wyd. TENTEN, Warszawa 1994, kar., s. 67, il. kol., ser. Encyklopedia sztuki kulinarnej t. 44 13.00
MICHALOWSKA Mira, Przez kuchnie i od frontu, Wyd. Twoj Styl, Warszawa 1994, br.,s. 202

Znakomite gawedy obyczajowo-kulinarne, wspolczesne i historyczne.

16.00
MICHALOWSKA Mira, Nie tylko o hamburgerze. Kuchnia amerykanska. Wyd. Watra, Warszawa 1990, br., s. 206, il. cz.-b., 11x16 cm

Gaweda o kulinarnych obyczajach Ameryki; ponad 200 przepisow.

13.00
MURCZYNSKI Adam, Kuchnia staropolska. Wyd. Epoka, Warszawa 1990, br., s. 63

Krotki szkic o kuchni w dawnej Polsce i kilkadziesiat klasycznych przepisow.

4.50
NAJLEPSI KUCHARZE GDANSCY POLECAJA, Phantom Press, Sopot 1994, br., s. 182

Przepisy szefow kuchni najlepszych restauracji Gdanska.

14.00

NALEWKI, przepisy zebrala Elzbieta Adamska, Wyd. Olesiejuk, Ozarow Mazowiecki 2008, br., s. 127, 18x11 cm

208 przepisow.

7.00

NEUMANN Marie-Luise, Najlepsze slaskie przepisy kulinarne, Wyd. Wokol nas, Gliwice 2000, kar., s. 142, il. cz.-b., 24x17 cm

Prawie 100 przepisow slaskiej kuchni.

22.00
NICOLIN Marianne, Herbata dla smakoszy. 130 recept na napoje i smakolyki, Kalliope, Warszawa 1993, br., s.103, il. kol. 15.00
OCHOROWICZ-MONATOWA Maria, Uniwersalna ksiazka kucharska. Lwow/Warszawa, Nakladem Ksiegarni Polskiej Bernarda Polonieckiego. REPRINT: Praska Agencja Wydawnicza, br., obw., s. 731, il. cz.-b. i kol.

Jedna z najslynniejszych polskich ksiazek kucharskich. Przedruk, w 6. broszurach, przedwojennego wydania.

49.50
OLSZANSKI Tadeusz, Kuchnia erotyczna. Iskry, Warszawa 1994, kar., s. 119, il. kol., 24x17 cm

Ksiazka kucharska.

17.50
PACER Renata, Obiad w pol godziny, Proszynski i S-ka, Warszawa 2003, br., s. 95

89 przepisow kulinarnych.

7.00
PALECKA Janina, SOBANSKI Oskar, Musaka pod Akropolem. Kuchnia grecka, Wyd. Watra, Warszawa 1990, br., s. 158, 12x16 cm

Obszerne wprowadzenie do kuchni greckiej i najpopularniejsze przepisy.

9.50
PALECKA Janina, SOBANSKI Oskar, Porto, sardynka i fado. Kuchnia portugalska. Wyd. Watra, Warszawa 1990, br., s. 159, 12x16 cm

Obszerne wprowadzenie do kuchni portugalskiej i najpopularniejsze przepisy.

9.00
PAWLOWSKA Maria, Warzywa i przyprawy, Wyd. SPAR, Warszawa, br., s. 184

Ksiazka kucharska.

14.00

PETRINI Carlo, WATSON Ben, Slow food. Produkty regionalne robia kariere, Wyd. ABA, Warszawa 2005, br., s. 279

Ksiazka o potrzebie powrotu do produkcji lokalnej, zdrowej zywnosci.

23.00
POKORSKA Barbara, Wedrowki dolina Rodanu. Przepisy kulinarne. Wyd. Unirex, Warszawa 1991, br., s. 121, il. kol.

Ksiazka kucharska. Charakterystyka kuchni poszczegolnych regionow polozonych nad Rodanem i typowe przepisy.

14.00
POSPIESZYNSKA Katarzyna, Kuchnia zydowska i izraelska. Wyd Gross, Warszawa 1993, br., s.123, 24x17 cm

Ksiazka kucharska.

15.50
PRAKTYCZNY KUCHARZ WARSZAWSKI zawierajacy 1503 przepisy roznych potraw oraz pieczenia ciast i sporzadzania zapasow spizarnianych. Warszawa 1926. Nakladem Ksiegarni F. Hoesica. REPRINT: WAiF, Warszawa 1991, br., s. 602+XXIII

Ksiazka kucharska.

27.50
PRZETWORY. Slodkie i pikantne przysmaki z domowej spizarni, MUZA, Warszawa 2005, kar., s. 128, il. kol.

Przepisy na domowe przetwory.

22.00
PSZONIAK & CO. CZYLI TOWARZYSTWO DOBREGO STOLU. Noir sur Blanc, Montricher 1993, br., s. 178, il. cz.-b. i kol., 24x14 cm

Wojciech Pszoniak jako kucharz; kilkadziesiat znakomitych przepisow, wspomnienia gastronomiczne Pszoniaka i o Pszoniaku. Ksiazka ilustrowana przez jego przyjaciol (m.in. Jana Libensteina, Jana Mlodozenca, Rolanda Topora, Romana Cieslewicza). Ksiazka swietna edytorsko, bibliofilski rarytas.

25.00
RECEPTURY KLASZTORNE, Klub Ksiazki Katolickiej, Poznan 2005, kar., s. 351, il. kol., 24x17 cm

Oryginalne przepisy tradycyjnej kuchni klasztornej.

34.00
REIS Elzbieta, Banany w rytmie samby. Kuchnia brazylijska. Wyd. Watra, Warszawa 1991, br., s. 228, il. cz.-b.

Popularne wprowadzenie do kuchni brazylijskiej i najpopularniejsze przepisy.

12.00
ROCHE Max de, Pokarmy milosne. Wyd. Watra, Warszawa 1991, kar., s. 95, il. kol.

Szkic o afrodyzjakach - potrawach i napojach; kilkadziesiat przepisow kulinarnych.

19.50

RUBINSTEIN Aniela, Kuchnia Neli, Wyd. Muza, Warszawa 2006, br., s. 328

Przepisy potraw z calego swiata przeplatane opowiesciami z zycia z Arturem Rubinsteinem.

28.00
RYBY I OWOCE MORZA, Warszawa 2003, br., s. 48, il. kol., ser. Szybko i smacznie

Ksiazka kucharska.

7.00

SADOWSKA Danuta, Potrawy z jaj. Warszawa 1989, br., s. 31, 16x12 cm

Przepisy kulinarne; potrawy z jaj i z uzyciem jaj (ciasta, napoje, budynie itp.)

4.00
SCHOELLER Hannes W. A., Kuchnia kawalerska. Wyd. "Czasopisma Wojskowe", Warszawa 1991, br., s. 147

Ksiazka kucharska. Przepisy obliczone na jedna osobe.

12.00
SLEZANSKA Marja, Kucharz polski, Warszawa. Nakladem Ksiegarni J. Przeworskiego 1932. REPRINT: Wyd. Kurpisz, Poznan 2002, kar., s. 594, il. cz.-b. i kol.

Reprint popularnej przed wojna ksiazki kucharskiej.

37.00
SLEZANSKA Marya, Kucharz wielkopolski. Poznan, Druk i Naklad Jaroslawa Leitgebra. 1904. REPRINT: Wyd. REPRINT, Poznan 1991, br., s. 407

Ksiazka kucharska.

19.50
STRADECKA Alina, Marchew, buraki, kapusta – warzywa doskonale, Proszynski i S-ka, Warszawa 2005, br., s. 95, il. kol.

123 przepisy kulinarne.

7.00
STRADECKA Alina, Niezwykle potrawy ze zwyklych kasz, Proszynski i S-ka, Warszawa 2001, br., s. 95, il kol.

100 przepisow kulinarnych.

7.00
STRUMILLO-MILOSZ Grazyna, Kuchnia gruzinska. KAW, Warszawa 1990, br., s. 137, 16x12 cm

Ksiazka kucharska.

8.00
STRZELECKA Hanna, Ogorki na 100 sposobow, Wyd. Interium, Warszawa 1991, br., s. 45

Przepisy kulinarne.

4.50
SZAFRAN Bazyli, Kuchnia i seks. Agencja Omnipress, Warszawa 1991, br., s. 135, il. cz.-b.

Ksiazka kucharska.

11.50
SZTABOWA Wera, Krupnioki i moczka czyli gawedy o kuchni slaskiej, WS, Katowice 1990, br., s. 199, il. kol.

Opowiesc o slaskich tradycjach kulinarnych, przepisy.

13.00

SZUSZKIEWICZOWA Maria, Historia od kuchni czyli dykteryjki kulinarne, Wyd. Orgelbrandow, Warszawa, 1998, br., s. 183

Gaweda o jedzeniu

16.50

SZYMANDERSKA Hanna, Herbata, Wyd. Muza, Warszawa 2004, br., s. 115

Gatunki i rodzaje herbat, zasady parzenia, herbaty ziolowe, kulinarne zastosowania herbaty.

8.00
SZYMANDERSKA Hanna, Kuchnia stara jak swiat, Proszynski i S-ka, Warszawa 2003, kar., s. 182, il. kol., 26x18 cm

Ksiazka kucharska. Wspolczesne wersje przepisow potraw jadanych w starozytnosci.

35.00
SZYMANDERSKA Hanna, Nalesniki, pierogi, krokiety, Proszynski i S-ka, Warszawa 2003, br., s. 94, il. kol.

Ksiazka kucharska.

7.00
SZYMANDERSKA Hanna, Polska Wielkanoc. Tradycje, zwyczaje, potrawy. Wyd. Global, Warszawa 1991, br., obw., s. 191, il. cz.-b.

Ksiazka kucharska. Obszerny wstep o zwyczajach wielkanocnych.

15.00
SZYMANDERSKA Hanna, Wigilia, Proszynski i S-ka, Warszawa 2003, br., s. 95, il. kol.

118 przepisow kulinarnych.

7.00
SZYMANDERSKA Hanna, Zielony talerz czyli warzywne przysmaki, Proszynski i S-ka, Warszawa 2003, br., s. 95, il. kol.

125 przepisow kulinarnych.

7.00
SZYMANDERSKA Hanna, Ziola w kuchni, Proszynski i S-ka, Warszawa 2005, br., s. 95, il. kol.

97 przepisow kulinarnych.

7.00
TEKLICS Anna, Kuchnia wegierska. Wyd. " Czasopisma Wojskowe", br., s. 157

Ksiazka kucharska.

14.00
TARASIEWICZ Kordian, Przygody z kawa i herbata. Anegdoty. Wydarzenia, Wyd. Veda, Warszawa 2000, kar., s. 202, il. cz.-b. i kol., 19x18 cm

Ksiazka o kawie, herbacie i obyczajach, o przedwojennych kawiarniach i ich bywalcach.

24.00
TOMALA Kazimierz, SZYMANDERSKA Hanna, Jablka w sadzie i kuchni. 80 odmian, 35 przepisow, Proszynski i S-ka, Warszawa 1994, br., s. 127, il. kol.

Poradnik.

10.00
UNIWERSALNA KSIAZKA KUCHARSKA, Ksiegarnia nakladowa i drukarnia E. Bartels, Weissensee. REPRINT: Wyd. Kurpisz, Poznan 2003, im. sk., s. 320

Reprint ksiazki kucharskiej z lat miedzywojennych.

30.00
WALECKA-ZDROIK Marta, Potrawy z grzybami, Proszynski i S-ka, Warszawa 2004, br., s. 95, il. kol.

99 przepisow.

6.00

WARD Mary, Mala ksiega kawy, Wyd. EDA COFFEE, Warszawa 1993, br., s. 153, il. kol.

Rodzaje kawy, przepisy parzenia, kawy na zimno, kawy gorace, kawy z alkoholem.

18.00
WOLF-COHEN Elizabeth, Kuchnia zydowska, Wyd. Paragon, Bath 2005, kar., s. 256, il. kol., 15x12 cm

Ksiazka kucharska.

18.00
WYKWINTNIE I SKROMNIE. Sniadania, obiady, kolacje wg Ksiazki Kucharskiej Marii Monatowej. KAW, Poznan 1990, br., s. 78, 24x17 cm

Ok. 250 przepisow z jednej z najslynniejszych polskich ksiazek kucharskich.

7.50
Z MALA ILOSCIA TLUSZCZU, Warszawa 2003, br., s. 48, il. kol., ser. Szybko i smacznie

Ksiazka kucharska.

7.00

ZAPRASZAMY DO STOLU. Przyjecia, przyjecia., Wyd. Watra, Warszawa 1991, br., s. 32, il. kol., 28x20 cm

Zbior wskazowek dotyczacych wlasciwego zestawiania dan. 12 przykladowych zestawow przepisow.

7.00

TOP